/
/
في قرية زمان.. سعودية تعرض أطباق الطعام في المملكة بحسب المناطق

في قرية زمان.. سعودية تعرض أطباق الطعام في المملكة بحسب المناطق

نوفمبر 23, 2021
Share on linkedin
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

نجحت المواطنة السعودية هيفاء اليحيان في تحويل اهتمامها في صناعة الأطعمة إلى خارطة تعبر عن مناطق المملكة، تبعًا لأطباق ومأكولات كل منطقة، بعد أن تخصصت في إعداد الأكلات التي تشتهر بها المدن السعودية منذ القدم، بهدف نشر ثقافة المملكة في هذا الجانب، والتعريف بعادات وتقاليد الضيافة في جميع أنحائها.
ووجدت اليحيان لشغفها موقعًا في “قرية زمان”، إحدى مناطق موسم الرياض 2021، حيث أصبحت مكانًا يتلاقى فيه عشاق تنوع المأكولات السعودية، لتقدم لهم أنواع الأطباق التي ينتمي كل واحد منها إلى منطقة معينة من المملكة.
واستطاعت اليحيان من مكانها المساهمة في نشر الثقافة السعودية، والتعريف بالأطعمة التقليدية والأكلات الشهيرة، وتسويقها عالميًا عبر تقديمها للزوار القادمين من داخل المملكة وخارجها، الأمر الذي لقي استحسانًا كبيرًا من الزوار الأجانب لقرية زمان، التي تجمع الماضي والحاضر، وتقاليد أهالي المملكة وتاريخهم في المأكل والملبس والعادات والتقاليد.
وتتنوع أطباق اليحيان ما بين المأكولات النجدية والمكية والجنوبية، وغيرها من الأطعمة التي يعود تاريخها إلى مناطق جغرافية محددة، فضلًا عن المأكولات التي أصبحت ذات سمة سعودية، وتُعرف في جميع مناطق المملكة ومدنها.
وتؤكد اليحيان أن هدفها المقبل هو تصدير المنتجات الشعبية إلى العالم، وتحويل عملها إلى علامة تجارية تسوّق ثقافة المأكولات السعودية، من خلال بوابة “موسم الرياض”، الذي منحها الفرصة لتقديم منتجها أمام أعداد كبيرة من الزوار المتوافدين على قرية زمان يوميًّا.
وتقدم هيفاء اليحيان لزوار المنطقة أطباقا من الحلويات السعودية المصنوعة من المنزل، وتشرح مكوناتها وطريقة صنعها باللغتين العربية والإنجليزية ليتسنى للزوار من خارج المملكة معرفة ما يتضمنه الأكل الشعبي وما يحتويه من عناصر غذائية.

Share on print
إطبع هذه الصفحة

أخبار ذات صلة

يونيو 16, 2022
تزامنًا مع بداية الإجازة الأسبوعية المطولة في المملكة، ضجّت زوايا منطقة “بوليفارد رياض سيتي”، أمس الأربعاء 15 يونيو، بعشاق الترفيه والألعاب والسينما من العائلات والأطفال والأفراد الزوار، بعد إتاحة الدخول [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز
يونيو 14, 2022
بدءا من يوم غدٍ الأربعاء 15 يونيو، تفتح منطقة بوليفارد رياض سيتي (Boulevard Riyadh City) أبوابها لكافة الزوار بشكل مجاني في جميع أيام الأسبوع، كما تمكنهم من الوصول إلى مختلف [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز
يونيو 5, 2022
أبرمت الهيئة العامة للترفيه اليوم (الأحد)، مذكرة تفاهم مع برنامج كفالة تمويل المنشآت الصغيرة والمتوسطة، تهدف إلى التعاون المشترك بين الطرفين من خلال دعم وتطوير القطاع الترفيهي في المملكة، بما [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز
يونيو 16, 2022
تزامنًا مع بداية الإجازة الأسبوعية المطولة في المملكة، ضجّت زوايا منطقة “بوليفارد رياض سيتي”، أمس الأربعاء 15 يونيو، بعشاق الترفيه والألعاب والسينما من العائلات والأطفال والأفراد الزوار، بعد إتاحة الدخول [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز
يونيو 14, 2022
بدءا من يوم غدٍ الأربعاء 15 يونيو، تفتح منطقة بوليفارد رياض سيتي (Boulevard Riyadh City) أبوابها لكافة الزوار بشكل مجاني في جميع أيام الأسبوع، كما تمكنهم من الوصول إلى مختلف [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز
يونيو 5, 2022
أبرمت الهيئة العامة للترفيه اليوم (الأحد)، مذكرة تفاهم مع برنامج كفالة تمويل المنشآت الصغيرة والمتوسطة، تهدف إلى التعاون المشترك بين الطرفين من خلال دعم وتطوير القطاع الترفيهي في المملكة، بما [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز

بحث

بحث