/
/
في قرية زمان.. سعودية تعرض أطباق الطعام في المملكة بحسب المناطق

في قرية زمان.. سعودية تعرض أطباق الطعام في المملكة بحسب المناطق

نوفمبر 23, 2021

نجحت المواطنة السعودية هيفاء اليحيان في تحويل اهتمامها في صناعة الأطعمة إلى خارطة تعبر عن مناطق المملكة، تبعًا لأطباق ومأكولات كل منطقة، بعد أن تخصصت في إعداد الأكلات التي تشتهر بها المدن السعودية منذ القدم، بهدف نشر ثقافة المملكة في هذا الجانب، والتعريف بعادات وتقاليد الضيافة في جميع أنحائها.
ووجدت اليحيان لشغفها موقعًا في “قرية زمان”، إحدى مناطق موسم الرياض 2021، حيث أصبحت مكانًا يتلاقى فيه عشاق تنوع المأكولات السعودية، لتقدم لهم أنواع الأطباق التي ينتمي كل واحد منها إلى منطقة معينة من المملكة.
واستطاعت اليحيان من مكانها المساهمة في نشر الثقافة السعودية، والتعريف بالأطعمة التقليدية والأكلات الشهيرة، وتسويقها عالميًا عبر تقديمها للزوار القادمين من داخل المملكة وخارجها، الأمر الذي لقي استحسانًا كبيرًا من الزوار الأجانب لقرية زمان، التي تجمع الماضي والحاضر، وتقاليد أهالي المملكة وتاريخهم في المأكل والملبس والعادات والتقاليد.
وتتنوع أطباق اليحيان ما بين المأكولات النجدية والمكية والجنوبية، وغيرها من الأطعمة التي يعود تاريخها إلى مناطق جغرافية محددة، فضلًا عن المأكولات التي أصبحت ذات سمة سعودية، وتُعرف في جميع مناطق المملكة ومدنها.
وتؤكد اليحيان أن هدفها المقبل هو تصدير المنتجات الشعبية إلى العالم، وتحويل عملها إلى علامة تجارية تسوّق ثقافة المأكولات السعودية، من خلال بوابة “موسم الرياض”، الذي منحها الفرصة لتقديم منتجها أمام أعداد كبيرة من الزوار المتوافدين على قرية زمان يوميًّا.
وتقدم هيفاء اليحيان لزوار المنطقة أطباقا من الحلويات السعودية المصنوعة من المنزل، وتشرح مكوناتها وطريقة صنعها باللغتين العربية والإنجليزية ليتسنى للزوار من خارج المملكة معرفة ما يتضمنه الأكل الشعبي وما يحتويه من عناصر غذائية.

إطبع هذه الصفحة

أخبار ذات صلة

سبتمبر 30, 2022
تنطلق غدًا السبت فعاليات مهرجان أوتلت، بوصفه أضخم مهرجان تسوق من نوعه في السعودية، إذ يجمع ثلاثة ملايين قطعة لأكثر من 1500 براند من أنحاء العالم، بأسعار مخفضة وحصرية، وتقام [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز
سبتمبر 28, 2022
أعلن معالي رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للترفيه الأستاذ تركي بن عبد المحسن آل الشيخ، إطلاق مهرجان سنيك مي المخصص لاستكشاف عالم السنيكرز وتصاميمها ورسوماتها العالمية، في حدث هو الأول [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز
سبتمبر 28, 2022
أعلن معالي رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للترفيه، الأستاذ تركي بن عبدالمحسن آل الشيخ، إطلاق فعاليات مهرجان اوتلت للتسوق، وسط مجموعة من العلامات التجارية العالمية بأسعار مخفضة خلال الفترة 1-14 [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز
سبتمبر 30, 2022
تنطلق غدًا السبت فعاليات مهرجان أوتلت، بوصفه أضخم مهرجان تسوق من نوعه في السعودية، إذ يجمع ثلاثة ملايين قطعة لأكثر من 1500 براند من أنحاء العالم، بأسعار مخفضة وحصرية، وتقام [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز
سبتمبر 28, 2022
أعلن معالي رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للترفيه الأستاذ تركي بن عبد المحسن آل الشيخ، إطلاق مهرجان سنيك مي المخصص لاستكشاف عالم السنيكرز وتصاميمها ورسوماتها العالمية، في حدث هو الأول [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز
سبتمبر 28, 2022
أعلن معالي رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للترفيه، الأستاذ تركي بن عبدالمحسن آل الشيخ، إطلاق فعاليات مهرجان اوتلت للتسوق، وسط مجموعة من العلامات التجارية العالمية بأسعار مخفضة خلال الفترة 1-14 [...]
أخبار, تصريحات صحفيه, متميز

بحث

بحث